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Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes/

By Gallego, Jesús Felipe. Madrid, España: Paraninfo, 2002 . 720 páginas 9788428328050

Gestión de personas en pequeños hoteles /

By Cubillos Calderón, Carlos Hernán,. Ibagué : Sello Editorial Universidad de Tolima, 2023 . 1 recurso en línea (106 páginas) : , Incluye anexos. | Incluye índice. 9786287537699

Marketing hotelero/

By Acerenza, Miguel Ángel . México: Trillas, 2004 . 86 páginas 9789682470530

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo: HOTA0308/

By Pozo Aguilar, José Francisco del. Málaga: IC, 2023 . 176 páginas. 9788411038102