Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo: HOTA0308/
Pozo Aguilar, José Francisco del
Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo: HOTA0308/ José Francisco del Pozo Aguilar. - 1a.ed. - Málaga: IC, 2023. - 176 páginas.
Bibliografía Mínina
Capítulo 1: la cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo. -- Capítulo 2: la gestión de la calidad en la organización hostelera y turística. -- Capítulo 3: procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0308 - recepción en alojamientos". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
9788411038102
Hotelería
Administración Hotelera
Turismo--Gestión
647.95
Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo: HOTA0308/ José Francisco del Pozo Aguilar. - 1a.ed. - Málaga: IC, 2023. - 176 páginas.
Bibliografía Mínina
Capítulo 1: la cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo. -- Capítulo 2: la gestión de la calidad en la organización hostelera y turística. -- Capítulo 3: procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0308 - recepción en alojamientos". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
9788411038102
Hotelería
Administración Hotelera
Turismo--Gestión
647.95