Tecnología de los embutidos escaldados (Registro nro. 165375)
[ vista simple ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00431nam a2200157Ia 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240611t1992||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420007234 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | INV39 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.9 |
| Número de ítem | W799t |
| -- | 1992 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Wirth, F. |
| 245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Tecnología de los embutidos escaldados |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1992. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | GASTRONOMIA |
| 591 ## - | |
| -- | ADMINISTRACIÓN GASTRONÓMICA INTERNACIONAL Y CULTURAL |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Santiago | Santiago | 12/06/2024 | Compra | 664.9 W799t 1992 | 201-ARI-000240 | 12/06/2024 | 1 | 12/06/2024 | Libro |