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Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 / Andoni Orac.

Por: Tipo de material: TextoTextoEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023Descripción: 1 recurso en línea (412 páginas)Tipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • computadora
Tipo de soporte:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9788411035675
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 641.865 23
Clasificación LoC:
  • TX773 O631 2023
Recursos en línea:
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.

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