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La educación en alimentación y nutrición/ Antonio López Espinoza y Alma Gabriela Martínez Moreno.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México: Mc Graw Hill, 2016.Edición: 1ª.EdiciónDescripción: 360 PáginasISBN:
  • 9786071513717
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 613.2 L925e 2016
Recursos en línea:
Contenidos parciales:
Parte I. Evaluación de la educación en alimentación y nutrición. -- Parte II. Programas de educación, alimentación y nutrición. -- Parte III. Educación nutricional y prevención. -- Parte IV. Prácticas y estrategias para la educación en alimentación y nutrición. -- Parte V. Novedades para el estudio de la educación en alimentación y nutrición.
Resumen: La educación en alimentación y nutrición ofrece directrices particulares a partir de las conclusiones y recomendaciones señaladas en cada aportación que, sin duda, contribuirán al bienestar y la salud de la población. Constituye una referencia primordial para el público en general, estudiantes y profesores e investigadores, quienes encontrarán aquí una fuente de información y reflexión confiable y actualizada.
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Libro Santiago 613.2 L925e 2016 1 Disponible 204-STG-003774
Libro Santiago 613.2 L925e 2016 2 Disponible 204-STG-004939

Bibliografía

Parte I. Evaluación de la educación en alimentación y nutrición. -- Parte II. Programas de educación, alimentación y nutrición. -- Parte III. Educación nutricional y prevención. -- Parte IV. Prácticas y estrategias para la educación en alimentación y nutrición. -- Parte V. Novedades para el estudio de la educación en alimentación y nutrición.

La educación en alimentación y nutrición ofrece directrices particulares a partir de las conclusiones y recomendaciones señaladas en cada aportación que, sin duda, contribuirán al bienestar y la salud de la población. Constituye una referencia primordial para el público en general, estudiantes y profesores e investigadores, quienes encontrarán aquí una fuente de información y reflexión confiable y actualizada.

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