La educación en alimentación y nutrición/ Antonio López Espinoza y Alma Gabriela Martínez Moreno.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México: Mc Graw Hill, 2016.Edición: 1ª.EdiciónDescripción: 360 PáginasISBN: - 9786071513717
- 613.2 L925e 2016
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Santiago | 613.2 L925e 2016 | 1 | Disponible | 204-STG-003774 | ||
| Libro | Santiago | 613.2 L925e 2016 | 2 | Disponible | 204-STG-004939 |
Bibliografía
Parte I. Evaluación de la educación en alimentación y nutrición. -- Parte II. Programas de educación, alimentación y nutrición. -- Parte III. Educación nutricional y prevención. -- Parte IV. Prácticas y estrategias para la educación en alimentación y nutrición. -- Parte V. Novedades para el estudio de la educación en alimentación y nutrición.
La educación en alimentación y nutrición ofrece directrices particulares a partir de las conclusiones y recomendaciones señaladas en cada aportación que, sin duda, contribuirán al bienestar y la salud de la población. Constituye una referencia primordial para el público en general, estudiantes y profesores e investigadores, quienes encontrarán aquí una fuente de información y reflexión confiable y actualizada.
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