Capitulo 1: Contextualización Del Texto.--La Diferencia Entre Conceptualización Del Turismo E Historia Del Turismo.--Historia: El Ocio Y Su Evolución.--El Turista, El Turismo Y Sus Diversas Definiciones.--Capitulo 2: Ámbito I: Emisor.--Capitulo 3: Ámbito II: De Vinculación.--Capitulo 4: Ámbito III: Receptor.--Capitulo 5: Superestructura (…).--Capitulo 6: Impactos (...).

Resumen: Este texto constituye una guía que introduce al lector a la compleja, diversa y multidisciplinar temática del sistema turístico. Su propósito fundamental es didáctico y toma como punto de partida para su descripción, una propuesta de sistema turístico que distingue tres diferentes ámbitos o regiones, sus respectivos actores, así como los temas asociados a éstos. Con ellos, se revisan algunos de los postulados o aproximaciones que, con diferentes enfoques, han hecho algunos autores en las distintas disciplinas que le analizan y estudian. No es, sin embargo, un texto que aspire a ser enciclopédico, las fuentes consultadas sobre el tema se han convertido en un caudal de textos con temas y abordajes pertinentes, pero que requieren del conocimiento específico. De ahí que las diversas disciplinas aporten un conocimiento que suele ser dinámico pero que se requiere si se desean aproximaciones pertinentes y sustentadas para la explicación de eso que llamamos realidad.De esa manera, lo que se pretende más bien es presentar la compleja diversidad temática que requiere siempre de la actualización y participación del interesado en la búsqueda de respuestas a este fascinante y creciente fenómeno que tiene, en la utilización del tiempo libre y los desplazamientos a diferentes territorios, una actividad económica que, desde la segunda mitad del siglo xx, ha transformado al ocio y el paisaje en dos factores adicionales de la producción, aunque suela serlo a distinta escala en las diferentes localidades del mundo.

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Bibliografía complementaria.

Este texto constituye una guía que introduce al lector a la compleja, diversa y multidisciplinar temática del sistema turístico. Su propósito fundamental es didáctico y toma como punto de partida para su descripción, una propuesta de sistema turístico que distingue tres diferentes ámbitos o regiones, sus respectivos actores, así como los temas asociados a éstos. Con ellos, se revisan algunos de los postulados o aproximaciones que, con diferentes enfoques, han hecho algunos autores en las distintas disciplinas que le analizan y estudian. No es, sin embargo, un texto que aspire a ser enciclopédico, las fuentes consultadas sobre el tema se han convertido en un caudal de textos con temas y abordajes pertinentes, pero que requieren del conocimiento específico. De ahí que las diversas disciplinas aporten un conocimiento que suele ser dinámico pero que se requiere si se desean aproximaciones pertinentes y sustentadas para la explicación de eso que llamamos realidad.De esa manera, lo que se pretende más bien es presentar la compleja diversidad temática que requiere siempre de la actualización y participación del interesado en la búsqueda de respuestas a este fascinante y creciente fenómeno que tiene, en la utilización del tiempo libre y los desplazamientos a diferentes territorios, una actividad económica que, desde la segunda mitad del siglo xx, ha transformado al ocio y el paisaje en dos factores adicionales de la producción, aunque suela serlo a distinta escala en las diferentes localidades del mundo.

ESCUELA DE GASTRONOMÍA Y TURISMO

ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA

SISTEMA TURÍSTICO

SITU0124

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