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035			_aINV1238
040			_cIPLACEX
082			_a338.4791 R629n 2009
245	1	0	_aNuevas tendencias y retos en el sector turismo: _bUn enfoque multidisciplinar/ _cJosé Miguel Rodríguez Antón.
250			_a1ª edición
260			_aMadrid: _bDelta, _c2009.
300			_a368 páginas
520			_aLa importante y profunda crisis económico-financiera que están sufriendo las economías está afectando a un sector tan importante como es el Turismo. Ante esta situación, que esperemos sea coyuntural y pronto se retome la corriente alcista de años anteriores, se hace imprescindible que los actuales y futuros profesionales del sector sean capaces de analizar las nuevas tendencias y anticiparse a los nuevos retos a los que se van a tener que enfrentar si desean seguir manteniendo elevados nivel de excelencia, calidad y eficiencia, necesarios para seguir actuando en un sector tan competitivo como es el que nos ocupa.
590			_aGASTRONOMÍA Y TURISMO
700			_91102 _aRodríguez Antón, José Miguel _e(coord.)
942			_cLIBRO _2ddc
999			_c163559 _d163559