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040 _cIPLACEX
082 _a338.479 M764d 1998
100 1 _aMontaner Montejano, Jordi
_91162
245 1 0 _aDiccionario de turismo/
_cJordi Montaner Montejano, Jordi Antich Corgos, Ramón Arcarons Simón.
250 _a1ª edición
260 _aMadrid:
_bSintesis,
_c 1998.
300 _a415 páginas
520 _aSe trata de una obra única, editada pro primera vez por autores españoles y en la que se recogen más de 2.000 voces y definiciones relacionadas con el mundo del turismo. Reúne todos los términos que el profesional utiliza en su quehacer diario, ya sea en la agencia de viajes, en el hotel o en el restaurante. Además se han recopilado entradas relacionadas con la geografía y los recursos turísticos, la gestión hotelera, la operativa de las agencias de viajes, la nomenclatura de los organismos y asociaciones nacionales e internacionales.
526 _aESCUELA DE GASTRONOMÍA Y TURISMO
650 _91014
_aTURISMO
700 1 _aArcarons Simón, Ramón
_91163
700 1 _aAntich Corgos, Jordi
_91164
942 _cLIBRO
_2ddc
999 _c164934
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