000			01860nam a22003137a 4500
003			OSt
005			20260328105832.0
008			241111b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020			_a9788436276565
040			_aIPLACEX _cIPLACEX
041	1		_aspa
082			_a338.927 EN59 2020
100	1		_aEnríquez, José María _92104
245	1	0	_aRepensar la sostenibilidad / _cJosé María Enríquez Sánchez, Carmen Duce Díaz y Luis Javier Miguel González (coordinadores).
260			_aMadrid: _bUNED, _c2020
300			_a501 páginas
504			_aBibliografía mínima
505			_aPrólogo. -- Primera Parte: Diagnóstico. -- Segunda Parte: Concepto y fundamentación. -- Tercera Parte: Propuestas. -- Epílogo. -- Bibliografía. -- Datos Curriculares sobre los autores. -- Sobre las obra.
520			_aLa sostenibilidad, cualidad de lo sostenible, hace referencia a un proceso que puede alargarse en el tiempo. Cuando este proceso lo referimos a cuestiones socioecológicas, comprobamos cómo, desde hace ya largo tiempo, no son pocas las voces acreditadas que han puesto sobre aviso del progresivo deterioro ecológico y sus consecuencias perjudiciales para la vida humana. Nuestra obra parte de estas negatividades para repensar la idea de sostenibilidad en sus justos términos, y así dar cabida a una variedad de aportaciones que ayuden a restituimos dentro de los límites ecosistémicos.
526			_aESCUELA DE GASTRONOMÍA Y TURISMO
526			_aADMINISTRACIÓN TURÍSTICA
526			_aTURISMO SOSTENIBLE
526			_aTUSO1224
650			_aDESARROLLO SUSTENTABLE _9321
700	1		_aDuce Díaz, Carmen _92105
700	1		_aMiguel González, Luis Javier _92106
856			_yVER LIBRO ELECTRÓNICO _uhttps://0d101y86z-y-https-elibro-net.itmsp.museknowledge.com/es/ereader/iplacex/172252
942			_2ddc _cE-BOOK _n0
999			_c166448 _d166448