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1.
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería/ José González Martínez. por
Edición: 2ª. edición
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Antequera, Málaga: IC, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Santiago (1)Signatura topográfica: 641.865 G643e 2018. No disponible:Santiago: Prestado (2).

2.
Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería (UF1053)/ José González Martínez. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Málaga: IC, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Santiago (3)Signatura topográfica: 641.865 G643e 2018, ...

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